Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2016

Resep Opor Ayam Dan Lontong Hidangan Idul Fitri

Momen lebaran adalah momen dimana kita kumpul secara bersamaan dengan keluarga.Dari mulai keluarga terdekat sampai keluarga terjauh pun ikut hadir dalam perayaan momen lebaran tersebut.yang paling berkesan dalam perayaan lebaran ini adalah makanan,mulai dari makanan yang kering sampai yang basah selalu menyertai hindangan tersebut. Perlu kita perhatikan kalangan banyak orang selalu mendahulukan potongan kupat atau longing untuk perayaan hari raya ,namun sebuah lontong tidak akan bermakna kalau tidak di barengi dengan opor ayam,yah opor ayam ini yang mewarnai dan menghiasi makanan hidangan perayaan idul fitri adapun cara pembuatnya yaitu:
Cara Membuat Lontong Lezat 1.Siapkan daun pisang yang masih muda, masing-masing selebar 40 x 30 cm. Bersihkan daun sebelum diisi dengan beras. 2.Lalu bersihkan  beras pulen dan rendam dalam air dingin. Bisa juga ditambah dengan air kapur sirih untuk menambah aroma wangi. Setelah 1 jam, tiriskan. 3.Gulungkan  tiga  lembar daun pisang menyerupai silinder ber…